Abdul Halik Harun
BITUNG - Festival Pesona Selat Lembah (FPSL) 2022 Persiapannya terus rampungkan, Kegiatan yang akan digelar di lapangan Satrol Lantamal VIII Bitung pada 6 hingga 10 Oktober 2022 ini mendekati 90 persen,
Sebagaimana disampaikan salah satu Panitia pelaksana FPSL Amir Mitusala bahwa Persiapan Hingga hari ini keseluruhanny sudah mencapai 90 persen
“Alhamdulilah, persiapannya sudah rampung 90 persen, ” katanya, selasa (04/10/2022)
Selain itu, Amir membeberkan, sebagai bentuk dukungan untuk kota Bitung yang menjadi salah satu nominasi UNESCO Creative Cities Network (UCCN) dalam bidang gastronomi, Bitung Expo akan kembali dihadirkan dalam FPSL tahun ini.
“Bitung expo tahun ini akan mendatangkan kurang lebih 100 UMKM terpilih yang terbagi di berbagai macam area yakni, area UMKM kuliner dan UMKM produk, ” bebernya.
Pria berkepala plontos itu juga menambahkan, Bitung expo akan menghadirkan menu-menu UMKM kuliner yang khas dari kota cakalang seperti, olahan masakan ikan, fresh jus, kopi dan masih banyak jenis kuliner lainnya.
“Untuk UMKM produk, ada olahan abon, amplang tuna, dan berbagai macam keripik, ” jelasnya.
Tak hanya itu, kata Amir, dalam iven Festival Pesona Selat Lembeh ini akan melibatkan seluruh masyarakat kota Bitung dalam banyak kegiatan. Diantaranya, kegiatan bakar ikan sebanyak 1.000 ekor ikan.
“Yang pasti ini akan seru nantinya, karena melibatkan seluruh masyarakat untuk bakar ikan. Sehingga, akan tercatat sebagai The Most Grilled Skipjack Fish di Asia Book Of Records, ” Tukasnya
(AH)
